30代無職のロズ雑記

30代無職で高卒ニートの職歴なし絶望的人生。社会不適合者で真面目系のクズです。そんな人生をエンターニートで逆転するブログ。最近はグルメリポートが中心で田園都市線沿いの美味しいお店をご紹介しちゃってます。

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グルメ ランチ

【中央林間】TAcme(タクメ)というステーキ屋に突撃した!

2018/06/06

ある友人からの情報筋から神奈川県の中央林間駅にあるステーキ屋さんに行ってみた。その名は TAcme(タクメ)!名前からして個人店のようだ。もしかしてタクメっていう名前の店主なのかな?まーいいや

ここで大変申し訳ない。外観を撮るのを忘れてしまった!!なのでここを参照してほしい。(食べログ)

お店情報

店名:TAcme(タクメ)
ジャンル:ステーキ
場所:神奈川県大和市中央林間4-18-17 1F
最寄駅:中央林間
駅から店までのアクセス時間:5分
利用日:2017年1月25日(水)
利用日時:ランチ(11:00~15:00)
頼んだもの:ランチステーキ
料金:1,000円
オプション:ライス食べ放題、コーヒー飲み放題

知人の話では「店主はうかい亭で修行してきた」という噂がある。その真意は、まだ確かめていないが美味しいと聞いたので突撃してみた。ステーキ専門店にしては、良心的な価格だと思う。なぜならいきなりステーキだと普通に倍の1,800円以上するのが当たり前だからだ。それにライスが食べ放題なのにも惹かれた!自分は無類のライス好きだから非常に助かる。駅近なので近くにお住みの人は是非、ご来店してほしい。

レポート

店に入ってすぐ横の券売機に店主から案内される。ちゃんとしたステーキ屋で券売機?!と思う方もいるだろう。ペッパーランチというステーキのチェーン店を思い出す人も多いだろうけどそれは違う。おそらくコストダウンと安く美味しいステーキを提供する為だろう。

そしてカウンター席に案内される。その時には写真の通りにセッティングされていた。座るとすぐに「どのソースにしますか?ガーリック・オニオン・おろしポン酢があります。」と言われる。ここは、ガーリックと食欲をそそるソースをチョイス!まわりを見渡すと店内が綺麗だから非常に清潔感を感じる。さすが個人店といったところか。

ここでびっくり大量のフライドポテトがきたのである。みなさんが想像するステーキ屋のフライドポテトは皿にちょこっと乗った程度をだと思う。しかし、ここのはそんな常識など通用しない。マクドナルドのLサイズと同じ量のフライドポテトが出てくるのである。しかも、作り置きではない。注文毎に揚げたてのが出てくる。つまり

店主
俺が美味しいステーキ焼いてやるからポテトでもポリポリして待ってろ

ということであろう。さらに隣に漫画本があるのがお分かりであろう。これは僕の本ではない!タウンターの隣に店主が好きな漫画本がたくさんあるのである。こんな店、初めて見た。この漫画本に帯紙が付いてるのがわかるだろうか。ここから店主の性格は、非常に几帳面であることがわかる。実際に本を見てみるとかなり綺麗である。さぞ料理も美しいことであろう。

ランチステーキ1.000円

メインのステーキがきた。120gだが大人男性の拳大程度の大きさだろうか。その隣にはガーリックソース、そしてクレソンと並ぶ。一般的なステーキ屋専門店の配置だ。うん?フライドポテトが、、多すぎて食べきれませんw

ステーキを切ってみる。すると肉の甘みを一番感じることができる焼き加減だ!そうレアステーキである!じっくり長い時間、焼いていたのでミディアムぐらいになっているのかと思って不安だった。良い具合になっていてよかった。一口パクリ、、、食べ応えのある赤身の肉でした。もう少し脂身がある柔らかい肉の方が自分は好みです。部位を選べない分、仕方ないか。

備え付けのにガーリックチップがあったので肉の上に乗せて、さらにクレソンを重ねる。パクリ、、、美味い。ステーキの歯ごたえにチップのパリパリが良いアクセントになっている。そこにクレソンの匂いが包み込む。噛むほどにガーリックの風味が一段と強くなっていく。程よくご飯が進む。

綺麗に完食しました。値段相応でおいしかった。また機会があれば次はハンバーグを食べてみたいものだ。フライドポテトがまだ残っていたので漫画を読みながら完食しました。本当にポテトが多いw
食後はセルフサービスのコーヒーを頂きました。飲み放題なので心ゆくまで漫画を読みながら退店しました。

総評

雰囲気 :★★★★
店員の質:★★★
美味しさ:★★★
コスパ :★★★
全体  :★★★

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カウンター席しかないが目の前で調理しているのを観れるのはとても良い。一種のショーを見ているような感覚だ。待っている間もジューシーな音が聞こえて食欲をそそる。それとステーキ屋さんには珍しいライス食べ放題、コーヒー飲み放題がある為、肉に合わせてライスをセーブしたりすることなく好きな量を食べられるし、食後のコーヒーもお腹いっぱいで少し休みたい時にちょうど良い。いずれも個性的な良いサービスだ。全体的に平均であったが逆に言えば行って損することはないバランスのとれたお店であろう。値段も1,000円とステーキ屋さんとしては安いのではないでしょうか。

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