30代無職のロズ雑記

30代無職で高卒ニートの職歴なし絶望的人生。社会不適合者で真面目系のクズです。そんな人生をエンターニートで逆転するブログ。最近はグルメリポートが中心で田園都市線沿いの美味しいお店をご紹介しちゃってます。

ptengine

ランチ

【秋葉原】サンボ 接客対応が悪い牛丼屋が値上がりして不味くなったと話題!!

2018/10/13

店舗前

携帯電話の使用禁止としておきながら数多くのブロガーやグルメライターに撮られまくりのよくわからないお店。

どうやら店主が人の外見を見て、写真を撮って良いかを独自に判別してるようだ。(実際に写真をとって注意される人とされない人がいるw)

その上、子供が嫌いのようで入店してきたら「出て行け!」という始末。

接客対応が著しく悪い為に新規顧客は皆無に等しく、先代の店主から来ている古いリピーターで成り立っている宗教的な牛丼屋だ。

周りの店が休日のランチ時もあって満席の中、少し空いていたので食べてみることに。

こんな方にオススメ

  • 不味い牛丼が食べたい人
  • 食品添加物がたくさん含まれた牛丼が食べたい人
  • 掃除がされていない汚い店で食べたい人
  • 接客対応が悪くても気にならない人
  • Mだから極度の緊張感で食べたい人
  • 客を舐めてるふざけたお店で食べたい人
  • ギャルソンとマダムのパワハラを横目に食う店

お店情報

  • 店名:牛丼専門サンボ
  • ジャンル:牛丼
  • 場所:東京都千代田区外神田3-14-4 国際ビル 1F
  • アクセス:秋葉原駅より徒歩10分
  • 営業時間:
    [月~金]
    11:30~19:00
    [土・日・祝]
    11:30~17:00
  • 定休日:年中無休
  • ホームページ:なし
  • 利用日:2018年6月2日(土)
  • 頼んだメニュー:牛皿 味噌汁・玉子
  • 料金:870円(税込)

歴史と人物

ムッシュ・・・初代店主
吉野家の黎明期に修行を積んで、自分独自のお店を開きたい為に「牛丼専門サンボ」を開店。初代サンボマスター

マダム・・・サンボのオーナー
給仕歴30年以上の大ベテラン。ムッシュと並び殺伐としたサンボを守り続けた。ギャルソンがムッシュの跡を継いでからファンから不評を買っているw

ギャルソン・・・現在のサンボマスター。(2代目サンボマスター)
ここでアルバイトをしていたおっさん。一年に及ぶ、ムッシュの教育の末に鍋を任されるようになる。
白いタオルを被って日々鍛錬しているはずが、、、バイト苛めに精を出している。もちろんアルバイトは、よく辞めているw
初期は盛り方が少なく、雑であったが改善された模様。

メガネ・・・飯盛り付け専門。
よくギャルソンから怒鳴られており、死んだ鱗の目をしている。

券売機・・・次期マダム候補
オーダーミスを防ぐために導入された秘密兵器

食事レポート

券売機で牛丼を頼もうと思ったが、気になった牛皿をチョイス。

店内は、清潔感を感じないなんとも言えない汚さ。

席に座るなり、食券を手渡す。

牛皿 味噌汁・玉子

10分ぐらい立って、ようやくメニューの牛皿がきました。

牛皿 味噌汁・玉子

写真通りの普通の牛皿。

麦茶がヌルいので、暑い夏には最悪だ。なのでお冷を注文

すると「うちはそうゆうのやってないから」と断られるw

お水すら出してくれないのかw

牛皿

長く付け込まれた牛肉や、食材達。佃煮のように茶色くなっている。

見た目通り、ボリューム満載だ!まー870円もするから当然か

牛皿

ギャルソン「そうじゃねーだろ!おい!」

メガネ「はい、すみません」

うるせーな、こっちは食べるのに集中したいのに気に触るな〜(イライラするわ)

玉子

まず玉子から

玉子

カッカッ と手際よくかき混ぜて

玉子に牛肉

牛肉を玉子にググらせる。

牛丼と玉子

牛肉をご飯のライドオン。

牛丼と玉子

いただきます。パクっ。

ん?思ったより醤油味が強く、チェーン店の吉野家に近い味。

これなら吉野家でも良いんじゃないか?というレベル。

むしろ吉野家の方が安いからそっちのほうがいいだろうなw

あまり牛肉の旨味を感じないのでくず肉ばかり使っているのがわかる。

紅生姜

明らかに衛生環境の悪い中に置かれた穴あきタッパ。

紅生姜の色が変色しているのが気になる。

紅生姜

とりあえず、ご飯に紅生姜を乗せる

牛肉と紅生姜

牛丼にライドオンした紅生姜を一口。

牛丼と紅生姜

パクっ。ん?白滝のえぐ味が少し出ていてあまり美味しく無いw

それ以外は普通の牛丼屋さんと変わらない感じ。

特徴としては、少し牛肉の風味がある程度。

牛肉と紅生姜

豆腐と一緒に再度、チャレンジ!

パクっ!

ん〜まー普通の味。

ギャルソン「何度言やーわかるんだ!もっと早くチャッチャっとやれ!」

メガネ「あ、、はい、すみません」

完食

クソ雰囲気の悪い中、なんとか完食することができました。

しかし、喉が乾くし最悪なので急いで飲料水を買いに店を出ました。

総評

雰囲気 :☆
店員の質:☆
美味しさ:★★☆
コスパ :★
全体  :★

雰囲気は最悪で「ギャルソンとマダムのパワハラを横目に食う店」っとちまたで言われるだけありますw

無造作に店内に積まれたダンボールの山も気になるし、ところどころ黄ばんでいるのも衛生環境を疑ってしまいます。

店員の対応は基本、無愛想で客の事を「お金を落とすATM」ぐらいにしか思っていない失礼極まる対応が目立つ。

人の外見によって接客態度を変えてるのだろうな。客商売とかけ離れたおままごと商売のようだ。

美味しさに関して言えば、有名だから美味しいと期待していたのだが拍子抜けだ。

この程度のレベルなら吉野家とかでも十分なレベル。

コスパは、悪いの一言。

だって食品添加物と調味料満載な牛皿のくせにこの価格設定は、むしろ高い。

全体評価としては、グルメレポ史上最悪評価!

行く価値なし!

吉野家 牛丼の具 冷凍 135g×10個入り
  • 吉野家 冷凍牛丼の具
  • 価格   ¥ 4,980
  • 販売者 ヒロオンラインショップ
クリックして今すぐチェック
ロズ
こんな店、2度と行くか!

-ランチ