30代無職のロズ雑記

30代無職で高卒ニートの職歴なし絶望的人生。社会不適合者で真面目系のクズです。そんな人生をエンターニートで逆転するブログ。最近はグルメリポートが中心で田園都市線沿いの美味しいお店をご紹介しちゃってます。

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ランチ

中央林間で安くて本格的な「むらさき寿司」絶品海鮮ちらし600円!限定10食!

2017/09/20

むらさき寿司店舗前

中央林間にある寿司職人がつくる本格的な海鮮ちらしが食べれるお店「むらさき寿司」。寿司職人の海鮮ちらしが600円と格安で食べれる事で以前から気になっていました。一般的に寿司職人が作る海鮮丼だと安くても800円以上はするはずだ。それをこの価格帯で提供しているのだどんな海鮮ちらしが出てくるか楽しみだ。いつも通り潜入食レポを開始する。

お店情報

  • 店名:むらさき寿司
  • ジャンル:寿司、居酒屋
  • 場所:神奈川県大和市下鶴間1614-19
  • アクセス:中央林間駅から徒歩3分
  • 営業時間:
    11:30~14:00
    17:00~22:00
  • 定休日:日曜
  • 利用日:2017年9月12日(火)
  • ホームページ:なし
  • 頼んだメニュー:海鮮ちらし
  • 料金:600円(税込)

食事レポート

海鮮ちらしの表紙

店舗前のこちら海鮮ちらし600円!が今回のお目当です。これが600円か〜安いな。

着席

お寿司屋特有の大きな湯のみに醤油皿。やっぱ本物のお寿司屋さんですね。割り箸入れが「おてもと」と書かれておらず無地でした。こんな割り箸あるんですね。おしぼりは少し高級感がある大きなサイズです。

メニュー

メニューはこんな感じです。えっ!高っ!え!え!、、、悪い予感がする。海鮮ちらしが無い!え〜どうする?ここは、店から撤退するか。けど確かに店舗前に貼り出されたよな600円の海鮮ちらし。勇気を出した平然と頼んでみるか「すみません、海鮮ちらしください。」寿司職人「はい!」お〜通った!よかった

海鮮ちらし

海鮮ちらしが来ました!お〜〜サラダ付きのボリュームのある重箱海鮮ちらし(キラキラ)。これが600円!まじ!?あとで「やっぱ並ちらしだから1300円ね!」とか無しだよ。もう食べちゃうよ。

厚焼き卵

まず厚焼き卵を頂いてみます。パクリっ!お〜〜うめぇ!職人の厚焼き卵や。ダシがしっかり効いてて口の中で簡単にホグれる。旨い!卵がこんなに美味しいとは思わなかったな。どこも一緒だろうと油断した!

漬けマグロ

漬けマグロを醤油わさびでいただきます。モグっ!摩り下ろされたわさびが鼻に気持ちい具合にツーンとくる。そこから漬けマグロの甘みが、、酢飯と一緒にいただくか!おー合う合う!これこれ!

カツオ

次に鰹(カツオ)をいただきます。この緑色のおろしはなんだろう。わさび醤油をつけて食べてみるか。もぐもぐ 、おーこれは青ネギと生姜(しょうが)おろしだ!それがカツオの臭みを消して旨い。これも酢飯とよく合うし旨か!

エビ

赤エビをわさび醤油につけて頂いてみます。モグ、酢でしめたエビが身を引き締めて口の中でブチンっブチン!と歯切れよく切れる。これも旨い!どれも板前さんが作った本格的なネタばかり。

鰯(いわし)

次はこの鰯(いわし)のたたきをいただてみましょう。パクっ!お〜脂身が口の中で程よく鰯の甘みを引き立たせて美味しい。いや、脂身すら旨味成分の塊なのか。ご飯がススむ!

海鮮ちらし完食

完食完食!旨かったな〜これが600円とはコスパ良いのう〜満足でござる!

総評

雰囲気 :★★★
店員の質:★★★
美味しさ:★★★★
コスパ :★★★★
全体  :★★★

寿司職人の作る寿司料理は、やっぱ旨いや。回転寿司で食べる寿司と全然違うな。熟成されてるんだよなネタがね。サービスメニューみたいだから頻繁に行くのはよく無いだろうからたまに行ってみようかな。量もちょうど良いし、価格も俺みたいな寿司屋にあまり行かない人でも足を踏み入れやすい価格設定で良い。ネタもゴロゴロしてて食べ応(ごた)えのある海鮮ちらしでした。

ロズ
むらさき寿司の600円海鮮ちらし旨い!

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