30代無職のロズ雑記

30代無職で高卒ニートの職歴なし絶望的人生。社会不適合者で真面目系のクズです。そんな人生をエンターニートで逆転するブログ。最近はグルメリポートが中心で田園都市線沿いの美味しいお店をご紹介しちゃってます。

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ランチ

【渋谷】喜楽 もやしワンタン麺の焦がしネギが効いた昔ながらのラーメンで行列必至!!

2018/06/06

もやしワンタン麺

渋谷で60年以上も前から愛される老舗ラーメン店

その勢いは衰え知らずでいまだに根強い人気で行列必至店となっている

不動の人気メニューである「もやしワンタン麺」を注文しました

しかし、、、痛恨のミスで撮るのを忘れましたw

けど昔ながらの醤油ベースラーメンでありながら特徴ある味わい深いスープが人を魅了し続けるのがよくわかる一杯です

お店情報

  • 店名:喜楽 (きらく)
  • ジャンル:ラーメン
  • 場所:東京都渋谷区道玄坂2-17-6
  • アクセス:東京都渋谷区道玄坂2-17-6
  • 営業時間:11:30~20:30
  • 定休日:水曜
  • ホームページ:なし
  • 利用日:2017年1月21日(日)
  • 頼んだメニュー:もやしワンタン麺
  • 料金:950円(税込)

食事レポート

日曜の昼すぎに訪れたのですがやっぱり行列ができて、20分程待たされました

店内のカウンターに案内されメニューからラーメンとしては少し高い「もやしワンタン麺」を注文

カウンター席なので調理風景が見れる位置でしたが厨房は狭そうでした

こんなに売り上げてるのだから広い厨房に移転やら拡張すれば良いのにと個人的に思った

15分程でもやしワンタン麺がドン!

もやしワンタン麺

ワンタンが五つ入っており、上にシャキシャキもやしが盛られております

この写真だと見ずらいのですが豚肉が細切れが少し散らばっており、通常のラーメンとはだいぶ毛色が違うようだ

また醤油ベースの日本人が好きそうなラーメンの匂いが鼻を通過し、これが食欲を加速されるのがよくわかります

さた食べて見ましょう

一口目

ズルズル〜シャキシャキ!

ラーメンの硬さは丁度よく、もやしのアクセントが良い副作用をもたらし

口の中で歯ごたえという音楽を鳴らしている

なんだろう、、、噛めば噛むほど時々、香ばしい匂いが口の中で広がる旨い!

ワンタン

ワンタンの食感も皮がもちもちして、中の肉は重たくないサラッとして食べやすさ

これならツルんと胃もたれせずに簡単にたいらげられる

もやし

かなりシャキシャキしていて生じゃない、この絶妙な炒め加減は匠の技ならでわ

噛むとシャキッと心地よく鳴り響く、それでいてもやしの臭みが全くなく

新鮮そのもの

もやしだけでも単品メニューになりうるクオリティだ

スープ

焦がしネギが含んだ醤油ベースのラーメンなんだろうが

かなり鶏ガラのダシが効いていて昔ながらの安心する味のようで

尖った香ばしさがクセになります

はっきり言ってスープはめちゃくちゃ旨いです

変にスープにこだわっているお店行くなら間違いなく

こちらのお店に行くべきです

なんせ食べログ百名店にも選ばれている人気店ですからね

総評

雰囲気 :★★★
店員の質:★★★
美味しさ:★★★★
コスパ :★★★
全体  :★★★☆

あまり写真を載せられなかったので説得力が全くないのですが

東京にいるなら訪れるべきラーメン屋の一つです

香ばしいラーメン

あっさりラーメン

ワンタンラーメン

もしこれらのどれかに該当するならこちら喜楽に訪れるべきお店でした

以上、短い食レポで申し訳ないです

ロズ
喜楽の焦がしネギスープともやしが最高!!

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